Cata Magistral – Bodegas Diez Merito 05/09/2024

Descubre los vinos más exquisitos de la bodega Diez Merito en nuestra cata dirigida por el reconocido enólogo Miguel Flores Toscano. Una experiencia sensorial única te espera con esta selección de vinos cuidadosamente elegidos para esta ocasión especial. ¡Reserva tu lugar y sumérgete en el apasionante mundo del vino!

Vinos

Fino Bertola 7 años

Amontillado Bertola 12 años

Amontillado Fino Imperial VORS

Palo Cortado Bertola 12 años

Cream Bertola 12 años

 Menú

Crema de nécora al brandy con patatas confitadas y langostinos(Fino Bertola)

Stak tartar de retinto sobre mariposa de canutillo(Amontillado Bertola)

Patatas rellenas de secreto ibérico y habitas frescas bañado con salsa yakiniku(Fino Imperial)

Tosta de inés de rosales rosales con ali oli y chicharrones de chiclana(Palo Cortado Bertola)

Esfera de mousse de chocolate blanco con tocino de cielo con arena de galletas oreo(Cream Bertola)