Cata Magistral – Bodegas Fundador 06/09/2024

Descubre los vinos más exquisitos de la bodega Fundador en nuestra cata dirigida por la reconocida Trade Ambassador Macarena Martinez. Una experiencia sensorial única te espera con esta selección de vinos cuidadosamente elegidos para esta ocasión especial. ¡Reserva tu lugar y sumérgete en el apasionante mundo del vino!

Vinos

Harveys Fino

Harveys VORS Amontillado

Harveys Palo Cortado

Harveys Bristol Cream

Brandy Fundador 150 Aniversario

 Menú

Crema de nécora al brandy con patatas confitadas y langostinos(Harveys Fino)

Stak tartar de retinto sobre mariposa de canutillo(Harveys VORS Amontillado)

Patatas rellenas de secreto ibérico y habitas frescas bañado con salsa yakiniku(Harveys Palo Cortado)

Tosta de inés de rosales rosales con ali oli y chicharrones de chiclana(Harveys Bristol Cream)

Esfera de mousse de chocolate blanco con tocino de cielo con arena de galletas oreo(Brandy Fundador 150 Aniversario)