Cata Magistral – Bodegas Lustau 03/09/2026
🍷 Cata Magistral — Bodega Lustau
Enólogo: Sergio Martínez
Una travesía enológica que invita a explorar los matices más cautivadores del Marco de Jerez a través de maridajes sorprendentes y llenos de carácter.
- 🍷 Fino del Puerto 3 en Rama — Tartar de gambas de Huelva con ajoblanco gaditano
- 🍷 Almacenista Manzanilla Pasada — Carpaccio de solomillo de retinto de la Janda marinado con granada y aceite de avellana picante
- 🍷 Amontillado Escuadrilla — Lubina salvaje a la mandarina jerezana
- 🍷 Oloroso Emperatriz Eugenia — Mollete gaditano con carrillera de ternera mechada, reducción de su jugo y virutas de queso curado
- 🍷 Cream East India — Deconstrucción de mantecado con helado de canela y almendra garrapiñada
Una experiencia pensada para paladares intrépidos, donde cada bocado potencia la expresividad del vino que lo acompaña. 🌿🍷
*Vinos sujetos a posibles cambios por parte de la bodega. Se garantizará sustitución equivalente en calidad y estilo*
– Menú cerrado, no disponemos de menús para personas con intolerancias alimentarias.
– Para grupos se recomienda realizar la compra de entradas en una única transacción para garantizar que todos los asistentes se sienten juntos. En caso de adquirirlas por separado, no se puede asegurara la asignación de asientos contiguos.
Precio por persona
45.00€
Sin existencias