CATAS MAGISTRALES EN EL ALCÁZAR

Bodegas Lustau

Jueves 5 de Septiembre de 2018

a las 20,30 horas

Énologos: Sergio Martínez

Maridaje

Manzanilla Papirusa

Sinfonía de Guacamole con Salmón y Lima

Amontillado del Castillo

Pop de Sobrasada Ibérica y Crujiente de Queso

Oloroso Emperatriz Eugenia

Taco Pastor de Secreto Ibérico

Palo Cortado Cayetano del Pino

Solomillo Ibérico en adobo con Duxelle de Setas

Cream East India

Pan con Chocolate, Aceite y Sal