Catas Magistrales

El cocinero Mauro Barreiro confeccionará este año los menús de las famosas catas de El Alcazar durante las fiestas de la Vendimia de Jerez   GOURMET COBOS CATERING se hace cargo este año del evento que combina flamenco y gastronomía con una cata de vinos de bodegas de prestigio. Las sesiones tendrán lugar por la noche […]

Eventos Sostenibles

Apostamos por la Sostenibilidad Objetivos: Para conseguir estos objetivos es importante tener en cuenta: 1º.- Reducir los efectos negativos para el medio ambiente producidos por envases y otros productos de limpieza destinados para tales fines 2º.- Apoyar el esfuerzo para alcanzar una economía sostenible con menos emisiones de CO2 3º.-  Ofrecer a nuestros clientes distintas […]

Eventos Deportivos

GOURMET COBOS CATERING SPORT   Especialistas en Eventos Deportivos   Nuestra experiencia – RYDER CUP(1997)  Cenas Patrocinadores(18). – Mundial de Golf Valderrama (1999)(Sotogrande), Cenas Patrocinadores. – Copa Davis, Final EEUU-España (2004), Proveedor Oficial, 15.000 pax cada día durante tres días, Sevilla. – Mundovela (2003) Proveedor oficial del Campeonato de Mundo de Vela, Cádiz. – Circuito […]

Cocina de Autor “Mauro&Cobos”

Mauro Barreiro y Manuel Cobos crean una nueva línea de catering con Estrella Michelin La unión de ambas marcas COBOS&MAURO , supone la novedad de fusionar la creatividad de un catering con la innovación de una cocina de autor El crear ilusiones y la magia de percibir sensaciones La experiencia y profesionalidad que conlleva un […]